大学东/凤岭万达广拟12月20开业（一批品牌开工）

lyc998

awake27 发表于 2024-8-28 09:59
其实桂小厨没必要扩张，毕竟桂菜系还是比较小众的。

蛙小侠在外省也不行了。广西走出去的餐饮品牌，阿嫲手作（深圳上海广州南京有店，华东和广东很受欢迎）、煲珠公（广东门店比广西多）、琉璃净（低端市场，今年在东南亚发展不错）还可以。

ljg199786

广西菜在上海也只有一家叫桂林板路的夫妻店能撑得住，周末火爆得不得了，工作日的话也就平平，广西菜的饮食习惯还没培养起来。

lyc998

ljg199786 发表于 2024-8-28 10:04
广西菜在上海也只有一家叫桂林板路的夫妻店能撑得住，周末火爆得不得了，工作日的话也就平平，广西菜的饮食 ...

是因为跟广东菜有太多重叠，其它特色菜有待挖掘。前几年桂小厨在上海深圳浙江也是很不错的。

你们喊我屁孩

lyc998 发表于 2024-8-25 18:54
桂小厨外省的最后一个店，深圳店，关闭了。目前就剩下广西市场了。

甘家界，蛙小侠，太二酸菜鱼等本土品牌在抖音或者美团都有优惠，唯独桂小厨没有优惠，还更加贵！

lyc998

你们喊我屁孩 发表于 2024-8-29 03:01
甘家界，蛙小侠，太二酸菜鱼等本土品牌在抖音或者美团都有优惠，唯独桂小厨没有优惠，还更加贵！

桂太二还活着算好了，只是生意大不如前了。因为它山寨的大哥来南宁了

槐里人家

玉川子 发表于 2024-7-16 01:34
我的天，现在的人真有钱，连万达都不放在眼里了

不是有钱，而是万达在很多人眼里已经泯然众人矣，在南宁哪怕再多开十个万达，人流能撑得起的大概一半都不到。今年我明显感觉南宁的MALL人流都被路边小摊抢去了很多客人。

槐里人家

awake27 发表于 2024-8-25 16:55
桂小厨扩张很稳定。
柠檬鸭新秀“丫丫厨娘”不知道是否能兴起。

啊？丫丫厨娘可不是新秀了，开了差不多十年了。多年前吃过，它的柠檬鸭是真的好吃，一流。

槐里人家

lyc998 发表于 2024-8-28 11:12
是因为跟广东菜有太多重叠，其它特色菜有待挖掘。前几年桂小厨在上海深圳浙江也是很不错的。

广西菜和广西话一样，是一个伪命题，广西地处多种文化的交融过渡区，内部差异确实比较大，菜肴也是。

槐里人家

玉川子 发表于 2023-11-6 17:19
银海大道和那洪大道交界处在搞一个商业综合体，不是的是不是城中村三产，不过看造型很不错，不知道何时能 ...

那个磨洋工搞了好久，好像是南宁轨道的资产？

槐里人家

nnarrow 发表于 2023-11-7 20:08
5年前国庆期间在民生广场附近路边停车位被偷电动车电瓶，那一带治安要加强。

前几年我的车忘记拔钥匙了，在4中门口停了2小时，我进去开会，出来一样在还是没有保管的

槐里人家

awake27 发表于 2023-11-9 14:50
还有一种情况就是，现在的人动不动就上传视频到抖音。
然后男女老少都喜欢看抖音。包括小偷的朋友，爸妈 ...

这就是法治社会的应有之义

wlw

大学东路万达 公众号已官宣招商品牌

wlw

稍微整理了一下年轻人比较关心的品类：

娱乐：万达影城、耀K KTV、SUPER101（电玩）
集合店：名创优品、三福、The Green Party绿光派对、生活无忧、屈臣氏、谷子大叔（日谷）
500强餐饮：星巴克、肯德基、必胜客
新茶饮：喜茶、霸王茶姬、茉莉奶白、瑞幸
甜点：都市甜心、小熊吉姆
大餐饮：小龙坎、如在蜀、桂小厨、蛙小侠、丫丫厨娘、桂二（酸菜鱼）、胖哥俩（肉蟹煲）、鱼上（烤鱼）、姜胖胖（韩式烤肉）、恩秀家（韩式烤肉）、八秒捞牛（火锅）、菌姑爷（火锅）、三个椰子（椰子鸡）、肚小凤（猪肚鸡）、苏格里岛（自助餐）
轻餐饮：德意客、钟姐炖品

lyc998

茉莉奶白在南宁不行，钟姐炖品更多是中年人

cocola1943

应该是最艰难的万达，在农院路永利夹缝求生，很快又有来自升级南百的挑战。特别感觉这次南百想要上位