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楼主: 杭州无名氏

国际时尚品牌.香化.腕表.快时尚.餐饮.豪车机车等 杭州店铺统计帖(禁止城市对比)

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 楼主| 发表于 2020-9-14 20:50:38 | 显示全部楼层
1532583451 发表于 2020-9-14 20:34
早两年杭州还有自己的都市杂志报刊,现在基本也没了,都是互联网信息时代的,但我觉得有一本好的都市杂志真 ...

以前的行报和都市周报
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发表于 2020-9-14 21:10:14 来自手机 | 显示全部楼层
fansclubman 发表于 2020-9-14 20:23
确实没什么问题 杭州适合调性餐饮开首店的场子现在有HKC/MIXC/IN77/HZ Tower四个,未来五年首店收割物业 ...

优质品牌除了这四个还有远洋 城西银泰 万科中心 滨江西溪天街 以及未来的天目里可以选择
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发表于 2020-9-14 21:11:37 来自手机 | 显示全部楼层
贵餐厅的品控是难的,厨师环境食材这些与连锁的意义是矛盾的。贵餐厅杭州还是应该发展自身的为主。
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发表于 2020-9-14 21:15:08 来自手机 | 显示全部楼层
杭州需要的餐饮是中产阶级日常消费的品牌,这些品牌的连锁对城市的街景和商业区面貌是有意义的。杭州星巴克数量放在这里,就说明中产的量是远多于别的二线城市的。
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发表于 2020-9-14 22:14:11 来自手机 | 显示全部楼层
ourshy 发表于 2020-9-14 21:15
杭州需要的餐饮是中产阶级日常消费的品牌,这些品牌的连锁对城市的街景和商业区面貌是有意义的。杭州星巴克 ...

星巴克在杭州基本已经成为普通市民生活的一部分了,这和上海是一样的,并不只是中产白领谈事情写报告的地方,也是普通小区平民家庭日常的消费点,反正我不止一次坐在星巴克里写作业的中小学生旁边过。

杭州近300家星巴克,还有很大的布局空间,最新临安区青山湖科技城要开业的地铁TOD未来旭辉城·宝龙广场也要开星巴克。不知道北京现在是几家。
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发表于 2020-9-14 22:53:06 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2020-9-14 22:14
星巴克在杭州基本已经成为普通市民生活的一部分了,这和上海是一样的,并不只是中产白领谈事情写报告的地 ...

现在每天一杯燕麦拿铁哈哈哈,我觉得是比tims好喝的
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发表于 2020-9-15 09:19:48 | 显示全部楼层
业余二流水平粗略打了个草稿,你们给个意见,选了杭州,成都,广州,深圳,南京,无锡,苏州几个主要城市,以及一些具有代表性的国际/北上广网红连锁品牌,品牌已开业算,围挡,招聘,注册都算,传闻不算。目前只做了杭州,成都,南京,其他几个城市抽空做。






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发表于 2020-9-15 09:22:53 | 显示全部楼层
万象城周年庆就要开始了
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发表于 2020-9-15 10:29:51 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2020-9-15 09:19
业余二流水平粗略打了个草稿,你们给个意见,选了杭州,成都,广州,深圳,南京,无锡,苏州几个主要城市, ...

和本次逛下来的实际体验相符,辛苦辛苦
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发表于 2020-9-15 10:48:51 | 显示全部楼层
acaoacao 发表于 2020-9-14 16:19
莫尔顿 茹斯奎 红龙虾这三个应该不难,成都开了茹斯奎

中高端中餐真的落后

希望马上开一个Friday's,国内的奶昔除了以前的麦当劳和现在的friday, 都不知道在哪能喝到正宗的美式奶昔了
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发表于 2020-9-15 10:54:34 | 显示全部楼层
hp7999 发表于 2020-9-15 10:48
希望马上开一个Friday's,国内的奶昔除了以前的麦当劳和现在的friday, 都不知道在哪能喝到正宗的美式奶昔 ...

小时候很喜欢麦当劳的奶昔
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发表于 2020-9-15 10:56:29 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2020-9-15 09:19
业余二流水平粗略打了个草稿,你们给个意见,选了杭州,成都,广州,深圳,南京,无锡,苏州几个主要城市, ...

看起来杭州一是多商圈模式已经成熟,二是更根本的中产非常多
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发表于 2020-9-15 11:27:24 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2020-9-15 11:28 编辑
justbeats 发表于 2020-9-15 10:56
看起来杭州一是多商圈模式已经成熟,二是更根本的中产非常多


除了远比其他二线城市厚实的中产,网红也是这座城市的消费主力之一。

很多人讨厌成群网红打卡,不过从另一种角度理解一座城市网红多也是好事,她们也要消费生活并且做宣传,在杭州还高消费高端房产,对杭州城市的消费,招商,宣传都是一种正面促进作用,唯一的问题就是比较容易出一些光有光亮装修,没有真材实料的消费品牌,不过我认为这种问题不大,市场经济和市场竞争会教育人。
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发表于 2020-9-15 13:08:00 | 显示全部楼层
还差深圳,广州没做。


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发表于 2020-9-15 13:19:02 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2020-9-15 13:08
还差深圳,广州没做。

宁波这两年确实有点慢。。。。。。你连无锡也做上了,宁波就没做
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