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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2024-9-18 18:14:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2024-9-18 18:21 编辑

杭州迎来一家神奇的香港老字号,香港六届米其林推介糕点店“Kwan Kee Store 坤记糕品”,大中华区首店于杭州拱墅区武林路Wake Town街区围挡。

“Kwan Kee Store 坤记糕品”是香港深水埗的活化石,创立于1960年(杭州店围挡的Since 1965是自正式店铺时期开始计算,之前都在街边车仔档经营),距今六十四年历史,2016-2021连续六年获得米其林推介,它家“钵仔糕”“芝麻糕”都是享誉几十年的驰名产品,可惜的是2023年5月因故结业,之后搬迁至马来西亚发展。








香港深水埗老店时期:






马来西亚门店:





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 楼主| 发表于 2024-9-19 10:05:04 | 显示全部楼层
来自广州有名的茶餐厅连锁“九龙冰室”福建首店围挡福州泰禾广场。





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 楼主| 发表于 2024-9-20 12:37:26 | 显示全部楼层
十六年历史,杭州老牌的日式焼肉本土第一品牌“御牛道”长期的高级牛肉供应,来自于总部位于南澳大利亚州Millicent的澳大利亚顶级和牛生产供应商“Mayura Station”。

近日,“Mayura Station”拿下了由澳大利亚和牛协会(AWA)举办的2024年度“澳大利亚和牛品牌牛肉大赛”冠军,也是澳大利亚目前唯一一家拿下过三届总冠军的和牛品牌商,他家在内地唯一的分销商位于上海浦东。





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 楼主| 发表于 2024-9-21 21:59:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2024-9-21 22:04 编辑

起家于魔都陕西南路独特小独栋,曾经被Tim Cook点名赞扬的网红日式冰淇淋店“FLUFFY.LFB”,沪外首店围挡杭州奥体中心莲荷里。









“FLUFFY.LFB”陕西南路的起家店,目前已搬迁至五原路和武康路。





五原路店



武康路店




Tim Cook专门发帖赞扬



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 楼主| 发表于 2024-9-21 22:10:03 | 显示全部楼层
“SHAKE SHACK”搞出新花样,近日在魔都豫园开出了全球首家专门的冰淇淋店“SHAKE SHACK scoop”。

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发表于 2024-9-22 12:47:50 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2024-9-21 21:59
起家于魔都陕西南路独特小独栋,曾经被Tim Cook点名赞扬的网红日式冰淇淋店“FLUFFY.LFB”,沪外首店围挡杭 ...

这家还挺不错的,莲荷里也算是有点新意了。
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 楼主| 发表于 2024-9-23 10:06:37 | 显示全部楼层
来自魔都外滩,老牌的网红西餐厅“THE NEST”沪外首店近日已在杭州湖滨商圈工联CC二期“ICON年轻派中心”试营业。





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 楼主| 发表于 2024-9-23 10:55:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2024-9-23 10:58 编辑
冷笑002 发表于 2024-9-23 10:06
来自魔都外滩,老牌的网红西餐厅“THE NEST”沪外首店近日已在杭州湖滨商圈工联CC二期“ICON年轻派中心”试 ...


“ICON年轻派中心”作为王思聪在杭州打造的Z时代网红经济商业,其团队的招商成果还包括来自巴黎的传奇Club“Le Baron”,继上海之后的中国第二店,以及来自帝都的顶级KTV“AM8ER”。




去年开业九年的“Le Baron”上海店因故关店,今年五月“Le Baon”重回魔都,从原东湖路换址富民路。















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 楼主| 发表于 2024-9-23 11:16:06 | 显示全部楼层
苏州绿宝广场,北方遍地的日本老牌牛肉丼饭连锁“Yoshinoya 吉野家”江苏首店围挡,由于品牌策略问题,江浙沪一直只有上海开有门店,苏州有了,杭州还远么?



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 楼主| 发表于 2024-9-23 11:50:40 | 显示全部楼层
杭州钱新万象城二期,“蔡嘉”撤离之后,铺位由高人气的魔都网红泰式酒馆茶餐厅“RICH COCONUT 富贵椰”接替,浙江首店,也是继南京之后入驻的第二座沪外城市。





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 楼主| 发表于 2024-9-23 12:17:06 | 显示全部楼层
帝都当红的高端酸奶饮品网红连锁品牌“Blueglass Yogurt”山东首店围挡青岛万象城B1。





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 楼主| 发表于 2024-9-23 12:37:31 | 显示全部楼层
来自@ourshy 图片

大有取代魔都“Seesaw Coffee”原市场地位的帝都当红精品咖啡连锁“Grid Coffee”浙江首店目前已围挡杭州大厦。







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 楼主| 发表于 2024-9-23 21:58:09 | 显示全部楼层
根据南京商业博主爆料,红透半边天的“阿嬷手作”浙江首店将亮相杭州钱新万象城,招聘已出。

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 楼主| 发表于 2024-9-24 15:51:25 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2024-9-23 21:58
根据南京商业博主爆料,红透半边天的“阿嬷手作”浙江首店将亮相杭州钱新万象城,招聘已出。

Here it comes,期待下一个目标至杭:蓝瓶子

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 楼主| 发表于 2024-9-24 16:38:04 | 显示全部楼层
厦门商业博主消息,魔都网红可露丽专门店连锁“Edmi Patisserie”福建首店围挡厦门SM广场三期。



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