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发表于 2019-11-27 14:36:22
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是的,昆明糕点业历史悠久底蕴深厚,竞争白热化,老号(冠生园等)、中生号(嘉华等)、新生号(花满楼等),还有各种网红单体店、以及外来的(外来有败走两家知名连锁)。
题外话,说起老字号,云南和昆明历史最久远老字号是“昆中药”昆明中药厂,肇启于明太祖洪武年间,距今600余年,中国五大中药老号之一。最初是随沐英入滇“朱氏双美号”等一些随入中医药在云南发展而来,云南和昆明是保留发展华夏传统许多东西的。昆明中药厂就是从明朝发展到近代的“朱氏双美号”“体德堂”等几十家中药号集合而来。
现在昆中药是昆药集团下主力成员企业之一,昆药继续将传统中医和现代科技继续发展向前,前身昆明制药厂就是唯一参与青蒿素研发制造的企业,从那时其昆药就和屠呦呦团队、中国中医科学院中药研究所、中国军事医学科学院等合作,所以昆药是全球第一家青蒿素类进行疟疾治疗方法研究和全球最大的抗疟药原料药生产基地、以及有着全球品种最全的抗疟药品。而最近几年昆药依然和屠呦呦团队进行新项目合作,这几年昆药营收增长业很快。
云南和昆明不仅有福林堂、云南白药等,更有昆药昆中药的。
PS:这组照片南向拍摄,正好也拍到离万达双塔不远的昆明中药厂的楼和大大招牌。
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