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【生活在福州】爱上一座城,从这里的夜市开始

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发表于 2014-5-29 19:03:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
导语:但凡时间还在走,世界还在转,在福州这座城市里,分分秒秒都在发生着变化,各种大事小事也就这么产生了。时代变迁,唯一不变的就是凝固在这城市轨迹里的点点滴滴,无论是老故事还是新鲜事,让我们慢慢缅怀,细细述说。   


        以前听人说过这么一句话,夜市是城市的另一张面孔,一个城市中的夜市是能够让人认识到这座城市很好的方式。在夜色的衬托下,一张再真是不过的面孔。吃、喝、玩、乐、穿、戴,一切用度,都可以在夜市得到满足,花费不多,又颇有乐趣。夏季的晚上,吃完饭悠悠哉哉的逛逛夜市,成为休闲生活的一小部分,把夜市小吃视为自己一天中的第四餐。虽然在物质上得到了不少的满足,但是夜市也可以说是另一种特别的精神享受。
        仔细品味每个夜市,就会发现还是存在不同的地方,别有趣味却自成格局。大学、商业圈附近的夜市一定物美价廉,一群穿着花花绿绿的,打扮入时的学生党充斥其中。社区门口的夜市,所有商品都是最最实在,也最生活化的…在夜市里,主要的活动就是“逛”,夜市的东西大多很普通,但是价格非常的亲民,虽然没有名牌或者精致的小物,但是,就那满满当当的小吃,就足以引出一群的吃货了。
        夜市最早出现于北宋国都东京,也就是现在的河南省开封市。早市、夜市“买卖昼夜不绝”。还有各种小贩、货郎叫卖。 当时已经成为了世界上史无前例的不夜城。那时,就是四隅背巷,甚至雪宵雨夜,也是灯火闪耀,能够清楚地听到小贩合辙押韵、声声入耳的叫卖声。

  然而,好景不长,那些最与我们生活贴近的夜市却要关闭了。有专家说,城市发展水平越来越高,各大超市以及农贸市场都已经发展到很成熟的阶段了,夜市已经不再适合现在的发展需要,为了创建文明城市,按照福州市容局的工作规划,今年6月份之前将撤销西洪路、宁化路、保兴小区的三家夜市。根据计划,师大生街夜市是在今年12月份之前撤销的。可以确定的是,2014年之后,还将分期分批逐步进行,直至24个夜市全部撤销完为止。

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 楼主| 发表于 2014-5-29 19:05:01 | 显示全部楼层
想当年,鼓楼区有安泰夜市,仓山区有学生街,晋安区有王庄夜市,这三大也夜市各有特色,独占一方,被并称为福州三大夜市。在2010年的时候,因为王庄旧城改造,王庄夜市老牌夜市也被牵涉其中。而原本规划好的新址,仅仅摆了一晚上,就因为不少小区居民的反对,最后也没有逃过解散的命运而缓缓落幕了。与安泰夜市主打的时尚流行、首山路新学生街夜市的新奇特不同,王庄夜市显得更居家、更生活化。经营品类包括了服装、饰品、包包等,三百多个摊位的规模。东西便宜又有得逛,有时候这就是生活!尽管每个看起来小小的摊位只有不到4平方大,但是即便在这方寸之间,仍然有摊主一晚上可以赚上好些银子。此前曾摆在讲堂前到王庄新村,其存续了十多年之久,是福州最为老牌的夜市。至于后来命运如何,随着生活圈的变更,我也没有再多了解之后的情况了。只知道,现在的一座座高楼大厦拔地而起,新的世欧王庄代替了当年的夜市。
安泰夜市,继王庄夜市后又一消失的福州老夜市。2014年4月21日晚,30年历史的安泰夜市正式宣布关闭,曾经那些价格低廉的衣服鞋包、饰品、餐馆,吸引了多少小伙伴,依稀可以回忆起的青春回忆,如今跟随着关闭的安泰夜市一起和我们彻底说再见了。现在,偶尔路过安泰的时候,原本热热闹闹的路段不见踪影了,突然会有种黑发少年一夜之间就白了头的感觉,城市的改变正提醒着我们时间在不停的向前走,还来不及好好珍惜就已经告别了。
    上世纪70年代末,受东街口商圈人气辐射,不分白天黑夜练摊者逐渐增多。到了周末,还会有一些钟点工和保姆聚集到这一带找工作,就是因为这里人气旺。慢慢地,随着交通环境整顿,摆摊的范围缩小了许多,由原先的双道经营变成了单道经营。一直到现在,落寞的安泰夜市,再也不见过去那繁华的景象。站在安泰夜市街头,你是否记得它曾经的模样?   
  也许改造能够呈现出城市更好的一面,但是却埋葬了我们的记忆。那些从小看到大,一路走着看着的地方,一个一个老福州标志在地图上消失,不知道若干年后的福州,能回忆起来的还有多少,能留存下来的又有多少。希望在以后的日子里,这一切并不会逝去而是随着新的事物的诞生而得到延续,演绎出新的乐章。

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发表于 2014-6-3 21:28:04 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-5 21:02:24 | 显示全部楼层
许多夜市摊位搬到青口去了
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发表于 2014-6-15 18:11:14 | 显示全部楼层
O(∩_∩)O哈!O(∩_∩)O哈!
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