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楼主: Diabolik

[经济发展] 北京大兴国际机场(入驻品牌)相当于什么级别的商场

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发表于 2023-1-3 10:07:41 来自手机 | 显示全部楼层
应该算大兴吧
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 楼主| 发表于 2024-7-16 23:51:12 来自手机 | 显示全部楼层
北京“餐饮最卷机场”更卷了

暑期出行旺季即将来临,近日,大兴国际机场8家品牌餐饮相继开业,涵盖中式正餐、中式快餐、西式快餐、咖啡茶饮等多种业态,为旅客带来更丰富的就餐选择。上半年销售额同比增长35%。此番新店集中亮相,也将带动机场餐饮释放夏日消费新活力。

此次新开的米村拌饭、青爱亭、松鹤楼、eggbomb四家店都是首次入驻大兴机场,其中松鹤楼面馆还是华北地区机场首店,也填补了苏帮美食在大兴机场的空白。“大兴机场美食荟萃,可以说是全国餐饮最‘卷’的机场。餐饮人也只有练好基本功,才能在这里找到立足之地。”松鹤楼相关负责人说。

翻开菜单,除了松鹤楼苏式汤面各店常见的古法焖肉面、松鼠桂鱼面等套餐,还增加了蟹粉汤包、洋葱大肠煲等松鹤楼正餐店的炒菜,定价与市内门店保持一致。与市区门店有所不同的是,机场店还专门增加了早餐,方便早班机旅客享用美食。

此外,麦当劳、瑞幸咖啡、新扎师兄冰室、美珍香4家品牌此前已进驻大兴机场,如今新老门店分布在安检区内外及各登机口旁,方便在航站楼各处的旅客都能享用美食。

自2023年初复航以来,大兴机场餐饮一直备受旅客好评。“同城同质同价”打破了旅客对机场“吃饭贵”的固有印象,73家餐馆中有23家机场首店,囊括了许多人日常爱吃的美食,还有不少24小时营业的“深夜食堂”,充分保障过夜旅客就餐需求。许多旅客不吝称其为“我心目中全国最好吃的机场”,甚至发布“大兴机场逛吃攻略”,一度在社交平台上火爆“出圈”。

在国内外旅客的口耳相传中,作为“新国门”和京城“新地标”的大兴机场,也逐渐成为旅客心目中的机场美食“新名片”,带动机场餐饮消费持续提质升级。

“暑期出行高峰即将来临,目前机场旅客吞吐量、航班量较去年有显著提升。”机场餐饮公司相关负责人介绍,公司将实时同步机场航班量、吞吐量等运行数据,方便餐馆做好人员及原料储备,保障菜品充足供应的同时避免食材囤积浪费。夏季雷雨天气较多,各家餐馆也将根据航班延误保障预案合理延长营业时间。此外,暑期美食荟市集也即将在机场餐饮商圈亮相。

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